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Goldene Rosinen sind eine Premium-Variante getrockneter Trauben, die durch ein spezielles Schwefelungsverfahren ihre hellgoldene Farbe erhalten. Technische Spezifikationen: ✔ Feuchtigkeitsgehalt: Maximal 18% ✔ Zuckergehalt (Brix): 65% - 75% ✔ Schwefeldioxid (SO₂) Gehalt: 2000 - 3000 ppm ✔ Größe & Kalibrierung: Gleich wie Sultana-Rosinen